蚕豆炒韭菜
食材：蚕豆200克、韭菜50克、蚝油10克，食用油、食盐、胡椒适量。
做法：锅底先给油，然后下入蚕豆，炒的蚕豆快熟时，加入韭菜、蚝油的等调料，在炒制30秒就可以出锅了，吃起来特别的开胃，特别是嫩豌豆，吃起来特别的甜还很爽口。
蚕豆的吃法和做法 扩展
1. 韭菜洗净切段，蚕豆去皮洗净，小米椒洗净切碎，红椒洗净切丝。
2. 锅里油烧热，放入小米椒煸香，放入蚕豆 炒一会儿，蚕豆炒到八成熟，加入红椒丝炒匀。
3.加入韭菜炒匀， 加盐炒匀，再炒一下即可出锅。
蚕豆炒韭菜
食材：蚕豆200克、韭菜50克、蚝油10克，食用油、食盐、胡椒适量。
做法：锅底先给油，然后下入蚕豆，炒的蚕豆快熟时，加入韭菜、蚝油的等调料，在炒制30秒就可以出锅了，吃起来特别的开胃，特别是嫩豌豆，吃起来特别的甜还很爽口。
1. 韭菜洗净切段，蚕豆去皮洗净，小米椒洗净切碎，红椒洗净切丝。
2. 锅里油烧热，放入小米椒煸香，放入蚕豆 炒一会儿，蚕豆炒到八成熟，加入红椒丝炒匀。
3.加入韭菜炒匀， 加盐炒匀，再炒一下即可出锅。
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